Friday, July 6, 2012

Pratik Pizza Tarifi



PRATİK PİZZA TARİFİ

Malzemeler

400 gram hazır ekmek hamuru

2-3 çorba kaşığı ketçap3 domates

5-6 mantar2 sivri biber

10-15 çekirdeksiz siyah zeytin

100 gram -rendelenmiş taze kaşarpeyniri

Yapılışı

Ekmek hamurunu bir kez yoğurup unlanmış zeminde yuvarlak

pizza kalıbı büyüklüğünde açın. Domatesleri soyup, küçük küçük doğrayın.

Mantarları temizleyip, dilimleyin.

Zeytinleri ve sivribiberleri küçük küçük doğrayın.

Domates. Mantar, biber ve zeytini bir kapta karıştırın.

Hamurun üzerine ketçabı sürüp, domatesli karışımı yayın.

Rendelenmiş peynir serpiştirip önceden ısıtılmış

180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapılır

Afiyet olsun


No comments:

Post a Comment